Anka Kitap Coffee

Pastalar

MENÜYE DÖN 🔍
Frambuazlı cheesecake

Frambuazlı cheesecake

220 ₺

frambuazlı cheesecake, hem tatlı severlerin hem de meyveli tatlardan hoşlananların favorisi olur frambuazın ekşi-tatlı ferahlığıyla dengelenen harika bir tatlıdır.

Çikolatalı pasta

Çikolatalı pasta

220 ₺

Profiterollü çikolatalı pasta

Fıstık Rüyası

Fıstık Rüyası

230 ₺

Fıstığın eşsiz lezzeti, ağızda dağılan keki ve kremasıyla oluşan şölen

Budapeşte Pasta

Budapeşte Pasta

250 ₺

Budapeşte’nin yoğunluğunu çileğin ferahlığıyla dengeleyen daha hafif ve modern bir pastadır

Cream puf

Cream puf

250 ₺

hafif hamuru ve bol kremasıyla rahat yenilen, klasik ama herkesin sevdiği bir pastadır.

Paris Brest

Paris Brest

250 ₺

Hafif ve çıtır hamur halkası, içini dolduran enfes pralinli kremayla buluşuyor. Fındık aroması ve kremanın ipeksi dokusu, her lokmada Fransız pastacılığının zarafetini sofranıza taşıyor. Çay saatlerinde veya özel kutlamalarda şık bir lezzet sunar.

Polka

Polka

250 ₺

Bol kavrulmuş ceviz ve hafif bitter çikolata kreması, kadifemsi kek tabanlarıyla bir araya geliyor. İçinde ufak ceviz kırıklarıyla çıtırlık katan Polka, yoğun çikolata tadını ancak dengeli bir şekilde sunabilen, hem ağır hem de rafine bir seçenektir.

Çikolatalı Brownie

Çikolatalı Brownie

230 ₺

Yoğun ve nemli dokusuyla göz dolduran bu brownie, saf Belçika çikolatasından üretilen kakao aromasını en derin şekilde yaşatır. İçinde eriyen çikolata parçacıkları, her ısırıkta ağızda unutulmaz bir tat bırakır. Çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi.

spoonful

spoonful

230 ₺

Yumuşacık pandispanya katmanları arasında çikolata ve hafif krema dans ediyor. Her katmanda yoğun çikolata aroması, ağızda uzun süre kalan bir lezzet sunar. Sıcak kahvenin yanında veya kutlamalarda şık, yankı uyandıran bir tercih.

Çilekli Pasta

Çilekli Pasta

250 ₺

Çilekli pasta

Mois

Mois

250 ₺

İpeksi çikolata mousseli, hassas pandispanya tabanıyla uyum yakalıyor. Hafif vanilya aromalı kremanın arasından beliren çikolata damlaları, yemeğe doyamayanları bile tatmin edecek yoğun ama dengeli bir mousse lezzeti sunuyor. Her dilimde nefis bir kalori ziyafeti.

Profiterol

Profiterol

250 ₺

İncecik choux hamurları, vanilyalı krema dolgusu ile cömertçe doldurulup üzerine sıcacık Belçika çikolatası gezdiriliyor. Hafif çıtır hamurun içine saklanan soğuk krema ve üzerindeki eriyen çikolata sosu, damaklarda gerçek bir şölen yaratır.

San Sebastian

San Sebastian

225 ₺

Külavsız pişen bu İspanyol usulü cheesecake, dışı karamelle kaplanmış, içi ise ipeksi ve kremsi. Yoğun peynir tadı ve hafif yanık notaları, her lokmada tatlıyı çikolatadan öte bir sanat formuna dönüştürüyor. Kahveyle mükemmel uyum sağlar.

Mozaik

Mozaik

220 ₺

Soğuk servis edilen, çikolata tutkunlarına özel klasik bir lezzet.

Profiterol Kulesi

Profiterol Kulesi

250 ₺

Profiterol Kulesi

Magnolyalar

Magnolyalar

225 ₺

Sütlü puding, bisküvi kırıntıları ve meyve katmanlarıyla hazırlanır.

Çilekli 225 ₺
Orman Meyveli 225 ₺
Fıstıklı Çikolatalı 235 ₺
Lotuslu 225 ₺
Oreolu 225 ₺
Muzlu 225 ₺
Bella Vista

Bella Vista

220 ₺

Frambuaz ve çikolatalı pasta

Profiterol Spoonful

Profiterol Spoonful

250 ₺

Her lokması "gerçek çikolata" hissini verir.

Malaga

Malaga

220 ₺

malaga

Limon Pasta

Limon Pasta

250 ₺

Limon pasta

Mango Pasta

Mango Pasta

250 ₺

Mangolu Pasta

Kalpli Pasta

Kalpli Pasta

250 ₺

Frambuazlı Kalpli Pasta

Tiramisu

Tiramisu

230 ₺

Tiramisu pasta, kahve severlerin bayılacağı, klasik pastalardan sıkılanlara ferah bir alternatif sunan, hem zarif hem de lezzetli bir tatlıdır.

Fıstıklı Marlenka

Fıstıklı Marlenka

240 ₺

Antep Fıstıklı Marlenka

Cevizli Marlenka

Cevizli Marlenka

230 ₺

Ballı Cevizli Marlenka

Cupcake

Cupcake

55 ₺

Cupcake

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta

220 ₺

Muzun doğal tatlılığı ve krema ile birleşince oluşan yumuşak doku, ağızda hoş bir lezzet bırakır. Ayrıca rulo pasta formu, sunumu şık ve pratik hale getirir.

Tartlar
STOK YOK

Tartlar

220 ₺

Yoğun krema, kıtır tereyağlı tart tabanı ve hafif dokusuyla her lokmada enfes bir lezzet.

Karamelli 220 ₺
Çikolatalı 220 ₺
Çilekli 220 ₺
Yaban Mersinli 220 ₺