Pastalar

Napolyon tatlısı, çıtır çıtır yufka hamurunun katları arasında ipeksi bir pastacı kreması ve çilekle hazırlanan, hem hafif hem de oldukça tatmin edici bir tatlıdır

frambuazlı cheesecake, hem tatlı severlerin hem de meyveli tatlardan hoşlananların favorisi olur frambuazın ekşi-tatlı ferahlığıyla dengelenen harika bir tatlıdır.

Lotus Karamel Kek

Hafif ve çıtır hamur halkası, içini dolduran enfes pralinli kremayla buluşuyor. Fındık aroması ve kremanın ipeksi dokusu, her lokmada Fransız pastacılığının zarafetini sofranıza taşıyor. Çay saatlerinde veya özel kutlamalarda şık bir lezzet sunar.

Nemli çikolatalı kek tabanları, arasında dilimlenmiş muz ve kadife gibi yumuşacık kremayla katmanlanıyor. Üzerine serpiştirilen hafif çikolata parçacıkları, her ısırıkta tropikal meyve ferahlığını ve yoğun çikolatayı mükemmel dengede buluşturur.

Şekersi dün incisi taptaze çilekler, yumuşak vanilyalı krema ve gevrek pandispanya katmanları arasında dans ediyor. İnce frambuaz jeliyle son dokunuş yapılan Fraisier, yaz esintisini her yudumda hisseden zarif ve hafif bir Fransız klasiği.

Bol kavrulmuş ceviz ve hafif bitter çikolata kreması, kadifemsi kek tabanlarıyla bir araya geliyor. İçinde ufak ceviz kırıklarıyla çıtırlık katan Polka, yoğun çikolata tadını ancak dengeli bir şekilde sunabilen, hem ağır hem de rafine bir seçenektir.

Yoğun ve nemli dokusuyla göz dolduran bu brownie, saf Belçika çikolatasından üretilen kakao aromasını en derin şekilde yaşatır. İçinde eriyen çikolata parçacıkları, her ısırıkta ağızda unutulmaz bir tat bırakır. Çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi.

İncecik, altın sarısı choux hamuru, köpük gibi hafif çırpılmış vanilyalı krema dolgusu ile birleşiyor. Üzerine pudra şekeri serpiştirilerek sunulan Cream Puf, ağızda eriyen dokusuyla çay saatlerini neşelendirir ve hafif tatlı krizlerini en zarif şekilde giderir.

Yumuşacık pandispanya katmanları arasında Belçika çikolatalı mousse ve hafif krema dans ediyor. Her katmanda yoğun çikolata aroması, ağızda uzun süre kalan bir lezzet sunar. Sıcak kahvenin yanında veya kutlamalarda şık, yankı uyandıran bir tercih.

Çikolata sevenlere rüya gibi bir şölen: İncecik kek katmanları, kat kat sürdüğümüz Belçika çikolatalı krem şanti ve bol çikolatalı ganaj. Üzerindeki çikolata parçacıklarıyla görkemlenen Dream Cake, her lokmada lüks bir tatlı deneyimi vadediyor.

İpeksi çikolata mousseli, hassas pandispanya tabanıyla uyum yakalıyor. Hafif vanilya aromalı kremanın arasından beliren çikolata damlaları, yemeğe doyamayanları bile tatmin edecek yoğun ama dengeli bir mousse lezzeti sunuyor. Her dilimde nefis bir kalori ziyafeti.

İncecik choux hamurları, vanilyalı krema dolgusu ile cömertçe doldurulup üzerine sıcacık Belçika çikolatası gezdiriliyor. Hafif çıtır hamurun içine saklanan soğuk krema ve üzerindeki eriyen çikolata sosu, damaklarda gerçek bir şölen yaratır.

Külavsız pişen bu İspanyol usulü cheesecake, dışı karamelle kaplanmış, içi ise ipeksi ve kremsi. Yoğun peynir tadı ve hafif yanık notaları, her lokmada tatlıyı çikolatadan öte bir sanat formuna dönüştürüyor. Kahveyle mükemmel uyum sağlar.

Karamelimsi Lotus bisküvi tabanı, üzerinde krema kıvamına ulaşmış krem peynir dolgusu ve ince şerbetli karamelli sosla taçlanıyor. Tatlı-ekşi dengesiyle çay saatlerine şıklık katan bu cheesecake, hem kıtır bisküvisi hem de pürüzsüz kremasıyla unutulmaz bir lezzet sunar.

Soğuk servis edilen, çikolata tutkunlarına özel klasik bir lezzet.

BERLİNER ÇİKOLATALI

Profiterol Kulesi

Brownie cheesecake, çikolata ve peynirin mükemmel uyumunu sunan nefis bir tatlıdır.

Sütlü puding, bisküvi kırıntıları ve meyve katmanlarıyla hazırlanır.

Frambuaz ve çikolatalı pasta

Her lokması "gerçek çikolata" hissini verir.

Orman meyveli pasta, yaz günleri ya da ağır tatlılar istemeyenler için birebirdir. Hafif, ferah ve çok katmanlı bir lezzet sunar.

Fıstıklı Cup

Karamel Cup

Kıtır tart tabanı ve yoğun karamel dolgusu ile her lokmada tatlı bir kaçamak! Kahve yanında ya da tek başına mükemmel bir lezzet.

Yoğun çikolata, yumuşak kek, fıstık ve karamelin enfes uyumu! Snickers’tan ilham alan bu mini pasta, tatlı krizleri için ideal

Yoğun krema, kıtır tart tabanı ve hafif dokusuyla her lokmada rafine bir lezzet!

Tiramisu pasta, kahve severlerin bayılacağı, klasik pastalardan sıkılanlara ferah bir alternatif sunan, hem zarif hem de lezzetli bir tatlıdır.

Antep Fıstıklı Marlenka

Ballı Cevizli Marlenka

Cupcake

Muzun doğal tatlılığı ve krema ile birleşince oluşan yumuşak doku, ağızda hoş bir lezzet bırakır. Ayrıca rulo pasta formu, sunumu şık ve pratik hale getirir.

Yoğun krema, kıtır tereyağlı tart tabanı ve hafif dokusuyla her lokmada enfes bir lezzet.