Unlu Mamüller

Yumurta öncesi yıkanmış, açık dokulu ve zengin aromalı, büyük, düz ve zengin tereyağlı kruvasan.

Gerçek Belçika bitter ve sütlü damla çikolata karışımı ile tereyağlı kruvasan.

İncecik açılmış hamurun arasına serpiştirilen taze beyaz peynir ve kaşar peyniri, bol tereyağı ile fırına verilir. Üstü kıtır kıtır, içi yumuşacık böreğimiz, sabah kahvaltılarında veya çay saatlerinde hem doyurur hem de lezzetiyle mest eder.

Özenle haşlanıp baharatlarla yoğrulmuş patatesin, incecik hamurla sarılmasıyla ortaya çıkan Patatesli Rulo Börek, altın sarısı rengi ve çıtır kabuğuyla dikkat çekiyor. İçindeki yumuşak patates püresi, hem pratik hem de rahatlatıcı bir lezzet deneyimi sunar.

Taze mayalı hamurun ortasına yerleştirilen hafif ekşi frambuaz kreması, üstüne serpiştirilen pudra şekeriyle tamamlanır. Sıcacık servis edildiğinde ağızda eriyen krema ve meyvemsi dokusuyla, taze kahvenin yanında tatlı bir molanın vazgeçilmezi olur.

Hamurun içine serpilen bol kuru üzüm, fırında pişerken etrafa yayılan mis kokularla buluşur. Üstüne sürülen ince şerbet veya pudra şekeri, Çörek’in tatlı-ekşi dengesini dengeler. Sıcacık servis edildiğinde, her lokmada nostaljik bir lezzet sunar.

Susamla kaplı, altın sarısı çıtır kabuğu ve içindeki hafif nemli dokusuyla Simit, klasik Türk lezzetlerinin baş tacı. Yanında çayla ya da tek başına mükemmel uyumu yakalayan bu simit, sabah kahvaltılarında veya günün her anında sizi doyurur.

12 Adet Tuzlu Kurabiye

Ispanaklı Börek

12 Adet Tarçınlı Kurabiye